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원재료 소개
품질 좋은 재료만 고집합니다.
국내산 원재료를 듬뿍 넣어 푸짐하게!
보양식 답게 속을 든든하게 채울 국물 맛을 만들기 위해 아낌없이 넣고 끓였습니다.
힘 좋은 국내산 미꾸라지
몸에 원기를 불어 넣는 사계절 대표 보양식품으로
각광 받는 미꾸라지는 '남원 추어 브랜드 육성사업단'에서
분양하는 치어를 양식장에서 깨끗하고 건강하게 키웁니다.
통째로 푹 삶아서 채반에 걸러내 부드럽게
먹을 수 있도록 만들어 아이들과 어르신들이 드시기에도
전혀 부담이 없습니다.
파릇파릇 부드러운 열무시래기
비타민이 풍부하고 식이섬유가 많은 시래기!
밭에서 직접 재배하여 말리지 않고 삶아서 냉동하여
사용하기 때문에 연하고 담백한 맛이 좋습니다.
식이섬유가 많은 시래기로 씹을수록 시래기의
고소하고 부드러운 맛을 느끼실 수 있습니다.
몸에 좋은 동충하초
겨울에는 애벌레의 모습을 여름에는 풀의 형태를 띄고 있다
하여 동충하초라고 불리고 있습니다.
자양 강장제로 많이 활용되는 동충하초를 넣어
추어탕의 맛에 건강을 더하였습니다.
영양 많은 뽕잎
식물 중에는 콩 다음으로 단백질이 많고
칼슘, 철분 등의 영양가가 높은 뽕잎을 넣었습니다.
그외 국내산 고춧가루와 들깨, 마늘, 생강 등을 넣고 푸짐하게 끓였습니다.
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